ワインレッドが美しい秋映（あきばえ）。
上品な甘みとシャクシャクとした食感が特徴のりんごです。

深いワインレッドが美しい林檎「秋映」は、上品な甘みしゃくしゃくっとした歯ごたえ抜群です。

生産地の長野県松川町は、3000メートル級のアルプス山脈に囲まれた秘境の地。
アルプス山脈に囲まれた谷地形の斜面に梨園があるため、陽当たりと風通しは抜群で、昼夜の温度差によりフルーツの糖度もぐっと上がるという、知る人ぞ知る果樹栽培の適地です。

そんな長野の名産地でりんごや梨を栽培しているのが、松川有機農業研究会の皆さん。化学合成農薬と化学肥料は地域で定められた基準の半分以下で栽培された特別栽培の認証を取得している農家さん達が集まって出来た生産者の会です。

りんごには水溶性食物繊維の「ペクチン」やポリフェノールの一種「カテキン」が含まれており、毎日1/2〜1個程度を食べることで胃酸のバランスが整ったり、高血圧やがんの予防に期待できたりするとも言われています。

〜生産者に聞いた！秋映とは？〜
ワインレッド色が美しい「秋映（あきばえ）」は早生種の「つがる」と、歯ごたえが良く果汁も多い「千秋」の掛け合わせ。上品な甘みと、シャクシャクっとした食感は収穫したてが一番美味しく、それをお届けしたいと思っております。

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【お届け予定期間】9月15日〜10月10日
【受付終了予定日】10月5日
※産地の天候状況や在庫状況により早めに終了することがございます。予めご了承ください。