日本一の称号を持つ王様。土が磨き上げた「コク」の極み

全国選手権、最高金賞を受賞した品種。
「生クリーム」のような濃厚なコクと、圧倒的な甘み。これが埼玉いちごの頂点。

・ 全国が認めた、不動のチャンピオン
埼玉県の農業技術研究センターが育成し、落語家の林家たい平師匠が名付けた「あまりん」。
その実力は、日本野菜ソムリエ協会が主催する「全国いちご選手権」で、第1回・第2回・第３回と連続で最高金賞を受賞するほど。
今、日本で最も美味いと言っても過言ではない、最高峰の品種です。

・ 練乳はいりません。「スイーツ」として完成された味
一口食べた瞬間、衝撃が走ります。
華やかな香りとともに広がるのは、「生クリーム」を思わせるクリーミーで濃厚な味わい。
酸味は控えめで、ただひたすらに甘く、コク深い。
何もかけずにそのまま食べるだけで、まるで高級スイーツを食べたかのような満足感に包まれる、完成された美味しさです。

・ 本庄の「土」だから、ここまで濃くなる
ただでさえ甘い「あまりん」を、本庄の生産者はあえて手間のかかる「土耕栽培」で育てました。
大地に深く根を張らせることで、土壌のミネラルと養分を果実に一点集中。
その結果、水耕栽培のものよりもさらに「味が濃く」、果肉が緻密でしっかりとした食感に仕上がっています。
日本一の品種と、伝統の農法が出会って生まれた、一粒をご賞味ください。

・ いちごは、根っこで味が決まる。
大地に根を張り、養分を求めて根を伸ばす。これが本来の姿です。
私たちが選んだのは、埼玉・本庄の肥沃な大地に苗を植える、昔ながらの「土耕（どこう）栽培」。
整えられた棚の上ではなく、土の上で、太陽と大地の恵みを一身に浴びて育ちます。

土に伸びた根は、地中のミネラルと養分を貪欲に吸い上げ、果実へと凝縮させていく。
だから、味が濃い。香りが太い。
繊細なだけではない、大地のエネルギーそのものを食べるような「濃ゆい」いちご。
埼玉が誇る3つの傑作品種の一つを生命力あふれる状態でお届けします。

【お届け予定期間】3月10日〜4月28日
【受付終了日】4月25日